Sezona počinje 5. septembra u Motovunu. Do početka novembra slijede festivali u Buzetu i Livadama, vrlo različitih formata i s detaljnim programima koji još nisu svuda potpuni.

01

Kalendar počinje u Motovunu

Službeni kalendar Turističke zajednice Istre stavlja početak sezone bijelog tartufa u subotu 5. septembra u Motovun. Najavljeni su pokazno traženje tartufa i degustacija.

Tačno vrijeme, jasno mjesto sastanka i mogući uslovi prijave još nisu potpuni. Ko dolazi baš na otvaranje treba ponovo otvoriti pojedinačnu stranicu događaja.

02

Šest stanica do novembra

12. i 13. septembra u Buzetu slijedi Subotina s historijskom varijantom „po starinski“. Od 3. oktobra do 1. novembra Zigante Truffle Days održavaju se u Livadama svake subote i nedjelje.

Ostali vikendi su 17–18. oktobar u Motovunu za teran i tartufe, 24–25. oktobar u Livadama za Tuber Food Fest i 7–8. novembar u Buzetu za festival istarskih tartufa.

03

Svaki datum ne znači isto

Otvaranje sezone, historijska gradska festa, tržišni vikendi i festival vina i tartufa zahtijevaju različito planiranje. Okvirna stranica ne zamjenjuje detaljne programe.

Radno vrijeme, ulaz, rezervacija i tačke programa mogu se mijenjati. Restorane i vođena traženja treba direktno potvrditi; kalendar nije rezervacija stola.

Tragač za tartufima i pas pažljivo rade u jesenjoj hrastovoj šumi u unutrašnjosti Istre
Golden Beach / OpenAI ImageGen · urednička ilustracija
04

Svježina zavisi od trenutka

Bijeli tartuf sazrijeva ujesen i koristi se što svježiji zbog arome. Datumi su privlačni, ali ne garantuju da svaki komad dolazi iz istog dana i šume.

Pri kupovini su važni porijeklo, vrsta, težina, cijena i čuvanje. Aromatični proizvodi, ulja i umaci nisu isto što i svježe naribani gomolj.

05

Ruta bez festivalskog maratona

Prvi posjetioci bolje biraju jedno mjesto i vikend. Motovun povezuje otvaranje s brdima, Buzet s gradskom tradicijom, a Livade s pijacama u dolini Mirne.

Provjerite dnevni program, ostavite vrijeme za parking i imajte opciju za loše vrijeme. Detaljna stranica određuje satnicu i pristup.

Stanje činjenica

Izvori i stanje podataka

Izvori potvrđuju činjenice. Savjeti za planiranje i preporuke uredničke su procjene Golden Beacha.

  1. Dani istarskog bijelog tartufa 2026Turistička zajednica Istre · provjereno 2. septembra 2026.službeni kalendar od otvaranja do festivala u Buzetu
  2. Otvaranje sezone bijelog tartufaTuristička zajednica Istre · provjereno 2. septembra 2026.događaj u Motovunu s pokaznim traženjem i degustacijom
Vremenski osjetljivi podaci mogu se promijeniti. Prije putovanja provjerite povezani primarni izvor.