La fête du vin de Jelsa commence jeudi soir sur la Riva et se poursuit jusqu’à samedi soir. Le programme officiel associe les vins de Hvar aux défilés, à la musique, aux sports nautiques et aux traditions de l’île : voici le guide pratique.
Le coup d’envoi est donné jeudi sur la Riva
La 74e Fešta vina se déroule du 27 au 29 août 2026. Le programme officiel ouvre le marché festif jeudi à 18 h sur la Riva ; l’office de tourisme indique 18 h 30 comme début de l’événement. Concrètement, dès le début de soirée, vins et gastronomie, programme pour enfants et exposition se répartissent entre le quai, le parc et Trg sv. Ivana.
À 20 h 15, la fanfare municipale de Stari Grad et une présentation de costumes croates défilent sur la Riva. Suivent le spectacle de cirque familial Svijet Čarolije à 20 h 45, la klapa More à 21 h 30 sur la Pjaca et d’autres prestations musicales sur le quai et dans un établissement local. Pour un premier tour tranquille, mieux vaut venir avant les grands programmes du soir.
Vendredi associe démonstration culinaire, bateaux illuminés et concerts
Vendredi, les vins de Hvar et l’offre gastronomique reviennent dès 18 h sur la Riva. Une démonstration culinaire y est annoncée à 20 h 30. À 21 h suit Omiški gusari : des bateaux historiques longent le quai avec des torches allumées. C’est un point de programme, pas une autorisation générale d’utiliser du feu ouvert à bord.
À 21 h 45, le gagnant du concours du Jelsa Wine Festival doit être annoncé sur la Pjaca. Magazin suit à 22 h, Glavni à 22 h 30 et Pink Panther à minuit. Les lieux et horaires figurent au programme officiel ; des changements de dernière minute dus à la météo ou à l’organisation restent possibles.
Le Mandrač et la Pjaca accueillent la finale samedi
Samedi commence à 17 h 30 par une compétition de water-polo dans le Mandrač. À 18 h ouvrent les espaces habituels consacrés au vin, à la gastronomie, aux enfants et à l’exposition. À 19 h vient le traditionnel Skidanje pršuta, concours consistant à décrocher un jambon d’un poteau, avec catégories masculine et féminine séparées.
Le spectacle de feu Vodonoše de Jean-luc de Ciseaux est prévu à 21 h 30 sur la Riva. Vesna Pisarović se produit à 22 h sur la Pjaca, Dino Petrić et ses invités à 22 h 30 dans un établissement, puis le groupe Bravo à minuit de nouveau sur la Pjaca. La finale se prolonge donc largement dans la nuit.
La fête est plus ancienne que sa forme actuelle
L’office de tourisme fait remonter l’histoire du Jelsa Wine Festival à une première manifestation viticole en 1952. La Fešta actuelle n’est pas une simple dégustation : musique, costumes, images maritimes, concours et activités familiales transforment la promotion du vin en fête insulaire de la ville.
Le nombre 74 marque la continuité d’une tradition, pas nécessairement 74 années calendaires sans interruption ni changement de formule. Programmes, organisateurs et lieux ont évolué. Le cœur historique reste le lien entre Jelsa, la viticulture et l’hospitalité locale.
La Riva est le centre, mais pas le seul site
La plupart des activités se concentrent sur la Riva, la Pjaca, le parc, Trg sv. Ivana et le Mandrač. Ces lieux sont proches, mais consulter le plan officiel reste utile : un concert sur la Pjaca et un spectacle sur la Riva ne se tiennent pas au même endroit, et traverser une zone portuaire bondée prend plus de temps que ne le suggère la carte.
La commune de Jelsa a autorisé des horaires différents et la musique en direct pour l’événement. Cela explique l’activité nocturne, mais ne garantit pas que chaque établissement propose chaque point sans modification. Pour le programme publié, l’office de tourisme demeure la meilleure source.
Avec le vin, il faut planifier le retour
Quiconque déguste organise son retour avant le premier verre. Une voiture de location n’est une solution que si une personne sobre conduit. Un taxi, un logement accessible à pied ou un conducteur désigné à l’avance sont plus fiables. Il ne faut pas compter sur un bus ou ferry tardif improvisé sans horaire actuel.
Boire de l’eau, manger et choisir de petites quantités favorisent une consommation responsable, mais ne rendent personne automatiquement apte à conduire. Pour un chef de bord, la limite est tout aussi claire : alcool et responsabilité à la barre ne vont pas ensemble. La fête de Jelsa se vit le mieux à pied et sans pression horaire.
Le programme est officiel, la météo reste le facteur mobile
Les activités et horaires quotidiens proviennent du programme publié. Les concerts en plein air, les sports nautiques et les spectacles sur la Riva peuvent néanmoins être déplacés, abrégés ou annulés en cas de vent fort, de pluie ou de consignes de sécurité.
Avant de partir, un dernier regard sur la page de l’événement et la météo est donc utile. Quiconque vient pour un seul artiste doit surtout vérifier le jour même. Golden Beach ne met pas à jour des modifications silencieuses sans annonce fiable de l’organisateur.
État des faits
Sources et date
Les sources étayent les faits. Les conseils et indications de planification relèvent de l’analyse éditoriale de Golden Beach.
- 74. Fešta vina JelsaOffice de tourisme de Jelsa · page de l’événement et programme 2026, vérifiés le 26 août 2026date, début, histoire, lieux, programme quotidien et images officielles
- Rješenje povodom održavanja manifestacije Fešta vinaCommune de Jelsa · 20 août 2026, vérifié le 26 août 2026dérogation officielle sur les horaires, le programme et la musique en direct pendant l’événement
