Když se řekne Chorvatsko, vybaví se křišťálově čisté moře, půvabná historická města a sluncem zalité ostrovy. Ale co voda, která teče z kohoutku? Dá se opravdu bez obav pít?
Odpověď je složitější, než si myslíte.
Oficiální odpověď zní: ano. Chorvatsko splňuje směrnice EU a voda je považována za bezpečnou. Skutečnost je ale – jako často – otázkou místa, infrastruktury a okolností. V některých regionech ji lidé pijí přímo z kohoutku. V jiných je lepší se jí vyhnout.
Čtěte dál, pokud chcete vědět, kde si můžete bez obav natočit sklenici – a kde je lepší používat vodu jen k čištění zubů...
Na čem skutečně záleží
1. Infrastruktura = rozhodující
Problémem často není samotná voda, ale potrubí. Ve starých rekreačních ubytováních nebo na ostrovech s nedostatečnou údržbou mohou rezavé trubky, vodní kámen a biofilm zhoršit její kvalitu.
2. Cisterny = riziko
Na mnoha menších ostrovech nebo v odlehlých oblastech (např. na Visu, Lastovu nebo v částech Krku) se voda uchovává v cisternách. Tato „shromážděná“ voda se někdy chloruje – a někdy ne. Pitná voda? Jen na vlastní nebezpečí.
3. Léto = zátěž pro síť
V hlavní sezóně prudce roste spotřeba i teploty. Staré sítě nemusí tlak zvládnout. Může se stát, že voda přes noc „začne páchnout po rybách“ nebo se zakalí. Většinou je to neškodné, ale nechutná to dobře.
4. Nádrže na lodích = odstátá voda
Kdo žije nebo tráví dovolenou na plachetnici, ten to zná: voda z nádrží chutná odstále, kovově nebo dokonce zapáchá. V takovém případě pomůže jen reverzní osmóza nebo převaření.
Co dělají místní a zkušení návštěvníci:
- Ve městě: Voda z kohoutku? Samozřejmě.
- Na vesnici nebo na ostrově: Nejprve vyzkoušet, potom pít.
- V případě pochybností: Převařit ji nebo koupit vodu v supermarketu.
- Bonusový tip: mnoho Chorvatů si bere vodu přímo z horských pramenů. Čerstvější už být nemůže.
Závěr:
Chorvatská voda z kohoutku je v mnoha regionech pitná – někdy dokonce lepší než voda v Německu. Kdo si ale chce být jistý, měl by důvěřovat svému nosu, pozorně se podívat do sklenice a použít zdravý rozum.
Pili jste někdy v Chorvatsku vodu, která podivně zapáchala nebo chutnala? Napište nám svou zkušenost do komentářů!