Den 1–10 september reparerar volontärer kallmurar och arbetar med en historisk jordlott. Världsarvet på Hvar är inget fruset museum, utan ett jordbrukslandskap som har brukats i 24 århundraden.
Tio dagars arbete med ett landskap
Den 1–10 september 2026 arbetar internationella volontärer på Stari Grad-slätten på Hvar. Enligt kulturministeriet arrangerar Kroatiens UNESCO-kommission projektet för sjätte året i rad med stöd av UNESCO:s världsarvscentrum.
Gruppen har inte kommit för en symbolisk fotostund. Programmet omfattar praktiskt bevarandearbete, samtal om slättens historia och förmedling av gamla hantverk och medelhavsgrödor. Den kroatiska organisationen 4 Grada Dragodid är partner för arbetet med kallmurarna.
Grekerna anlade rutnätet på 300-talet före Kristus
När grekiska kolonisatörer bosatte sig på ön på 300-talet före Kristus delade de in slätten i geometriska jordlotter. Vägar och kallmurar skapade ett tydligt rutnät vars grundstruktur fortfarande går att urskilja.
Kulturministeriet beskriver 75 historiska jordlotter. Viktigare än själva antalet är att de kan avläsas i landskapet: gränser, vägar och brukande berättar tillsammans hur jordbruket organiserades – inte som en ruin, utan som en plats som fortfarande odlas.
Här är världsarvet inte en enskild byggnad
UNESCO förde upp slätten på världsarvslistan 2008. Det som skyddas är ett kulturlandskap där den antika skiftesindelningen hänger samman med jordbruket. Vinrankor och olivträd präglar fortfarande fälten.
Just det fortsatta brukandet gör platsen särskild. Ett landskap överlever inte genom att ställas under glas. Det behöver odlade marker, fria vägar, bevarade murar och människor som för kunskapen om skötsel och reparation vidare.
Kallmurar håller utan murbruk
I en kallmur bärs lasten inte av bindemedel utan av ett omsorgsfullt urval och en noggrann stapling av stenarna. Varje bra kontaktyta fördelar vikten och hålrum stabiliseras med mindre stenar. Ett snabbt lager cement vore ingen traditionell reparation och skulle förändra både materialet och vattenflödet.
Murarna markerar fastighetsgränser, tar bort sten från odlingsytorna och bromsar erosion. Tillsammans med cisterner och rännor ingår de i ett historiskt system som gjorde den knappa nederbörden användbar i ett jordbrukslandskap vid Medelhavet.
Volontärerna restaurerar också en striga
Utöver reparationen av kallmurar nämner UNESCO:s projektblad restaureringen av en ‘striga’, en långsträckt historisk jordlott. Arbetet knyter därmed en konkret plats i rutnätet till det större målet att hålla jordbruksstrukturen läsbar och användbar.
Hur många meter mur som blir färdiga under de tio dagarna har inte publicerats. Ett bevarandeprojekt kan ändå inte mätas enbart i längd: traditionell teknik, gemensamt lärande och lokalt ansvar ingår i resultatet.
Att besöka betyder inte automatiskt att delta
Stari Grad-slätten kan upplevas som landskap, men den aktuella nyheten är ingen öppen anmälan till en workshop och inget löfte om en offentlig visning. Den som ser volontärerna bör inte avbryta deras arbete eller ansluta sig till gruppen utan överenskommelse.
Håll dig på befintliga vägar, klättra inte på kallmurarna och behandla vinrankor, olivträd och jordlotter som det de är: brukad mark. En UNESCO-skylt gör inte privat eller jordbruksanvänd mark till en fritt tillgänglig kuliss.
Den bästa utsikten visar sammanhangen
På nära håll syns enskilda kalkstenar, vinrankor och hjulspår. Först på lite avstånd blir det gamla rutnätet av långa linjer begripligt. Ge därför platsen mer tid än ett kort stopp mellan Stari Grad och Vrboska.
Det pågående volontärarbetet ger rätt nyckel till platsen: världsarv är inget pris som en ort får en gång för alla. Det är ett åtagande där reparation, jordbruk och kunskap ständigt måste mötas igen.
Faktaläge
Källor och datum
Källorna stöder fakta. Planeringsråd och rekommendationer är Golden Beachs redaktionella bedömningar.
- Internationales UNESCO-Freiwilligenprojekt im Starogradsko poljeKroatisches Ministerium für Kultur und Medien · 4. September 2026, geprüft am 5. September 2026Projektzeitraum, sechste Ausgabe, Organisation, historische Parzellen und Vermittlungsziele
- World Heritage Volunteers 2026 – Starogradsko poljeUNESCO World Heritage Centre · Projektblatt 2026, geprüft am 5. September 2026Arbeitsprogramm, Trockenmauern, Striga, Regenwassersystem, Landwirtschaft und Projektpartner
- Stari Grad PlainUNESCO World Heritage Centre · Welterbeeintrag seit 2008, geprüft am 5. September 2026Welterbestatus, Entstehung im 4. Jahrhundert vor Christus und Erhalt des griechischen Parzellensystems